vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Köögiviljakroketid

Köögiviljakroketid

Vaadatud844
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Yhteishyvä
Portsjone4

Sa vajad

  • purk kikherneid (400/265 g)
  • 3 sl nisujahu
  • 2 sl riivsaia
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 muna
  • 0,5 dl peenestatud peterselli
  • 1 tl purustatud musta pipart
  • 1 tl soola
  • 0,25 tl cayenne pipart
  • 1 sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • Küpsetamiseks:
  • 1 sl rapsi- või päevalilleõli

Nii valmistad

  1. Nõruta kikherned korralikult. Kalla herned kombaini ja lisa nisujahu ja riivsai, küpsetuspulber ning muna. Lase hetk masinal käia.
  2. Lisa petersell ning maitseained ja jätka peenestamist. Koori ja lõika noaga sibul ja küülauguküüned hästi peeneks ja sega taigna hulka.
  3. Lase taignal tunni jagu seista. Kuumuta õli pannil. Vormi pehmest taignast kahe lusika abil ja tõsta kuuma õlisse.
  4. Lase keeda mõni minut, kuni on kuldkollased. Kui õli hakkab suitsema, alanda kuumust. Serveeri riisi, koorekastme ja wok-juurikatega.

Kommentaar