Mõõda siirup ja maitseained väikesse teflonpotti ja lase segades keema tõusta. Tõsta keedunõu pliidilt, lisa külm tükeldatud margariin ja sulata segades.
Sega kokku jahu, kartulijahu ning sooda; mikserda toasoojad munad tihedaks vahuks. Lisa munavahule kordamööda jahu- ja siirupisegu; töötle tainast võimalikult lühidalt.
Jaga tainas muffinipanni pabervormikestega vooderdatud õõnsustesse ja küpseta 175° juures 20 minutit.
Hoia kinnises karbis toatemperatuuril; enne serveerimist sõelu pinnale tuhksuhkrut.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks