Koorepiparkoogid

Järgmine

Küpsised

Piparkoogid meega
8 september 2004
  • 19 november 2004
  • Bubsy
  • Maku
  • Loetud:
    1609
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 1 1/2 dl siirupit
  • 3 tl kaneeli
  • 2 tl ingverit
  • 2 tl kardemoni
  • 1 tl nelki
  • 1 tl vürtsi
  • 1 dl vahukoort
  • 200 g võid või margariini
  • 2 1/2 dl suhkrut
  • 1 muna
  • 9-10 dl nisujahu
  • 2 tl soodat

Valmistamine

  1. Aja siirup ja maitseained keema ja lase maha jahtuda.
  2. Klopi pehme rasv suhkruga vahtu, lisa kloppides muna. Sega taignasse siirupisegu, koor ning jahu-soodasegu. Lase külmikus seista järgmise päevani.
  3. Võta taignast väike osa korraga ja rulli see jahu abil õhukeseks. Vormi piparkoogid ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Küpseta 200° umbes 8 min olenevalt paksusest.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks