vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Jõulukuklid

Jõulukuklid

Vaadatud891
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Valio
Portsjone40

Sa vajad

  • 5 dl piima
  • 50 g pärmi
  • 1 muna
  • 2 dl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 spl jahvatatud kardemoni
  • 1 kg nisujahu
  • 150 g sulatatud võid
  • Määrimiseks: muna
  • Peale: pärlsuhkrut

Nii valmistad

  1. Lahusta pärm käesoojas piimas. Lisa muna, suhkur, sool, kardemon ja osa jahust. Sega taigen ühtlaseks. Sõtku juurde ülejäänud jahu koos sulatatud võiga. Lae kaetuna kerkida.
  2. Vormi taignast kuklikesed ja tõsta need plaadile räti alla kerkima. Määri kuklid munaga ja raputa peale pärlsuhkrut. Küpseta 225° u. 10 min.

Kommentaar