vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Piparkoogimuffinid puuviljadega

Piparkoogimuffinid puuviljadega

Vaadatud673
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar

Sa vajad

  • 2 dl siirupit
  • 2 tl kaneeli
  • 2 tl jahvatatud kardemoni
  • 200 g margariini
  • 2 muna
  • 3 dl nisujahu
  • 1/2 dl kartulijahu
  • 1 tl soodat
  • 1 dl rosinaid
  • 10 kuivatatud aprikoosi

Nii valmistad

  1. Pintselda muffinivormid sulatatud rasvaga. Tükelda aprikoosid. Mõõda siirup ja maitseained potti. Aja segu keema. Lisa hulka tükeldatud rasv. Rasv las sulada rahulikult.
  2. Sega jahud soodaga. Vahusta munad. Eralda jahusegust umbes 1/2 dl ja sega see rosinate ja aprikoositükkidega. Lisa jahusegu siirupi-rasvaseguga vaheldumisi munavahule. Lõpuks lisa jahused puuviljad.
  3. Sega taigen ühtlaseks. Jaga vormidesse. Küpseta 175° ahju keskel 15-20 min. Kaunista jahtunud muffinid kas tuhksuhkruga või suhkruglasuuriga ja erinevate kaunistustega.

Kommentaar