Piparkoogitaigen

Järgmine

Piparkoogiparfee
15 november 2004

Küpsised

Erinevad küpsetised
8 november 2004
Munata
Piparkoogitaigen
  • 2 detsember 2007
  • Bubsy
  • Valio
  • Loetud:
    1709
  • - - -
  • u 100 tk

Koostisained ( u 100 tk )

  • 0,75 dl siirupit
  • 1,5 dl vett
  • 4 dl suhkrut
  • 3 tl soodat
  • 1 sl pomerantsi koort
  • 2 tl ingverit
  • 2 tl nelki
  • 2 tl kaneeli
  • 275 g võid
  • u. 11 dl nisujahu

Valmistamine

  1. Mõõda teraskastrulisse siirup, vesi, suhkur, sooda ja maitseained. Lase keema ja jahuta. Vahusta või kausis, kuni muutub heledamaks.
  2. Lisa kastrulisse või ja jahu, sega ühtlaseks. Kata taigen korralikult ja hoia külmikus üle öö. Rulli õhukeseks ja võta vormidega piparkooke. Küpseta 175° 8 - 10 min.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks