Valik küpsiseid

Järgmine

Suhkrukringlid
10 detsember 2007

Küpsised

Rasvata kaeralaastud
20 august 2005
Tatrapiparkoogid
12 november 2004
Valik küpsiseid

Koostisained ( 8 )

  • Ingveri-shokolaadiküpsised:
  • 150 g võid
  • 2 muna
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 1 dl fariinisuhkrut
  • 1 dl suhkrut
  • 4 dl nisujahu
  • 1 tl soodat
  • 3 dl riivitud shokolaadi
  • 2 tl ingverit
  • 0,5 tl chillit
  • Apelsiniküpsised:
  • 1 dl nisujahu
  • 1,5 dl tuhksuhkrut
  • 1,5 dl mandlipulbrit
  • 3 munavalget
  • 1 dl pruunistatud võid
  • 1 apelsini riivitud koor

Valmistamine

  1. Ingveri-shokolaadiküpsised:
    Klopi või suhkruga vahtu. Lisa munad ükshaaval kogu aeg kloppides. Sega jahu, sooda, maitseained ja shokolaad. Lisa segu taignale. Sega taigen ühtlaseks ja tõsta lusikaga küpsetuspaberiga kaetud plaadile kuhjakesi. Jäta kuhjakeste vahele ruumi kerkimiseks. Küpseta 175°C ahjus 10-12 min.
  2. Apelsiniküpsised:
    Pruunista või kuni lõhnab pähkliselt, jahuta. Ühenda kõik ained omavahel ja sega ühtlaseks taignaks. Kalla taigen võitud vormidesse ja küpseta 200°C 12-15 min. Taignat võib küpsetada ka tugevates muffinsivormides.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks