vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Avokaadokaste kalale

Avokaadokaste kalale

Vaadatud992
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Valio
Portsjone5

Sa vajad

  • 2,5 dl kalaleent
  • 0,25 dl nisujahu
  • 1 avokaado püreena
  • 1/2 sl sidrunimahla
  • 1 küüslaugu küüs
  • 0,5 tl sidrunipipart
  • 2 sl soolapähklid
  • valget pipart
  • 0,5 dl vahukoort
  • tilli

Nii valmistad

  1. Lisa keevale kalaleemele vähese veega segatud jahu õhukese nirena. Keeda tasasel tulel mõni minut. Lisa avokaadopüree ja maitseained ning soolapähklid purustatuna. Küpseta veel mõni minut ja lisa viimasena koor ja till. Kontrolli maitset.
  2. Serveeri kalamedaljonide ja kalapihvidega. Sobib ka broilerile kastmeks.

Kommentaar