Broilerikaste külmpressitud rapsiõliga

Järgmine

Broileri-aedviljakaste
6 veebruar 2005

Linnuliha

Broilerifilee ahjus
6 veebruar 2005
  • 30 oktoober 2008
  • Bubsy
  • Virgino
  • Loetud:
    1566
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 2 sl külmpressitud rapsiõli
  • 300 g broileritükke
  • 1/2 l kiirkastet
  • 1 dl creme fraiche või hapukoort
  • Broileritükkide asemel võid kasutada maksa või muredat liha. Kastmesse võib lisada ka nt. konservkurgikuubikuid. Lihatükkidest tehtud kaste on stroganoff.

Valmistamine

  1. Küpseta broileritükid pannil rapsiõlis pruunikaks ja lisa kastmele. Lase vaikselt keeda paar minutit. Sega hulka koor.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks