Broilerimaksakaste

Järgmine

Subproduktid

Kanamaks
6 september 2004
Hakkliha-maksakaste
31 oktoober 2004
Pikantne maksakaste
24 jaanuar 2005
Broilerimaksakaste
Pilt: valio
  • 6 jaanuar 2005
  • Bubsy
  • Valio
  • Loetud:
    2000
  • - - -
  • 5-6

Koostisained ( 5-6 )

  • 25 g võid
  • 1 hakitud sibul
  • 400 g broilerimaksa
  • 2 1/2 spl nisujahu
  • 4 dl kana- või lihaleent (kuubikust)
  • 1 viilutatud porgand
  • 1 viilutatud paprika
  • 1 pakk hapukoort
  • 1/2 spl majoraani
  • 1/4 tl musta pipart
  • 1/4 tl soola

Valmistamine

  1. Sulata ja kurna maks. Pruunista võis kergelt sibul ja maksatükid. Tõsta segu potti ning sega hulka jahu.
  2. Kalla peale leen ja sega. Lisa hulka porgandi- ja paprikaviilud, hapukoor ja maitseained. Keeda küpseks. Viimasena lisa sool.
  3. Serveeri keedukartuli või riisiga.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks