Hakkliha-peedikaste

Järgmine

Curry-kookoskala
14 aprill 2007

Hakklihatoidud

Kogu pere kapsarull
11 september 2004
Hakkliha-peedikaste
Pilt: erimenu
  • 30 oktoober 2008
  • Bubsy
  • erimenu
  • Loetud:
    1513
  • alla 60 min
  • 4

Koostisained ( 4 )

  • 300 g veisehakkliha
  • 1 suur sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 suur peet
  • 5-7 dl vett
  • 2 sl nisujahu
  • 2-3 tl tomatipüreed
  • 0,5 lihapuljongikuubik
  • purustatud musta pipart
  • 2 tl värsket tüümiani või oreganot

Valmistamine ( alla 60 min )

  1. Peenesta sibul ja küüslauk. Riivi peet jämeda riiviga. Pruunista hakkliha.
  2. Lisa sibul, küüslauk ja peet ja küpseta segu 5-10 min kogu aeg segades. Sega hulka jahu ja lisa vesi. Sega hulka tomatipüree, puljongikuubik ja must pipar. Hauta u 10 min kaane all. Sega vahetevahel. Lõpuks maitsesta ürdiga. Hea kartulipudruga.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks