vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Heeringasalat

Heeringasalat

Vaadatud454
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Santa Maria

Sa vajad

  • 100 g marineeritud heeringafileed
  • 100 g melonit
  • 10 väikest keedetud pariisi kartulit
  • 1 shalottsibul
  • 50 g jääsalatit
  • 50 g punast paprikat
  • 50 g konservvirsikuid
  • 1 tl mandlilaaste
  • 1 sl sidrunimahla
  • 2 sl õli
  • 2 muna
  • maitse järgi soola
  • 1tl jahvatatud valget pipart
  • kaunistuseks peterselli

Nii valmistad

  1. Tõsta heeringatükid marinaadist ja lõika väiksemaks.
  2. Keeda kartulid, jahuta.
  3. Tükelda sibul, melon ja virsikud. Keeda munad ja lõika sektoriteks. Rebi salat tükkideks, prae mandlilaastud, pane salatikomponendid taldrikule ja valmista kaste (sega õli, sidrunimahl ja maitseained).
  4. Vala kaste salatile ja kaunista peterselliga.

Kommentaar