Õunaga singikaste
Koostisained
- 1 spl õli
- 1 suur sibul
- 1/2 tl curry
- 1/2 dl nisujahu
- 4 dl vett
- 1/2 lihaleemekuubikut
- 1 punane paprika
- 200 g suitsusinki
- 150 g toorjuustu
- 1 õun
- 1/3 tl jahvatatud musta pipart
Valmistamine
- Haki sibul, lõika paprika ja sink ribadeks. Kuumuta hakitud sibulat potis ja lisa curry.
- Sega nisujahu veega ja kalla segu potti. Lisa leemekuubik ning paprika- ja singiribad. Lase keeda vaikselt, vahepeal segades, kaane all 5. min.
- Lisa toorjuust potti. Kuumuta, kuni juust sulab.
- Tükelda õun ja lisa see koos musta pipraga kastmesse. Kuumuta.
Serveeri pasta ja värske salatiga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks