Apelsinimuffinid

Järgmine

Apelsini-shokolaadimuffinid
1 detsember 2004
alla 30 min.

Muffinid

Kakaoga keerumuffinid
26 november 2004
Apelsinimuffinid
Pilt: k-ruoka
  • 9 august 2008
  • Pluutu
  • k-ruoka
  • Loetud:
    1966
  • 30-60 min
  • 12

Koostisained ( 12 )

  • 1 apelsin (koor + mahl)
  • 2 muna
  • 1 1/2 dl suhkrut
  • 100 g võid VÕI margariini
  • 2 3/4 dl nisujahu
  • 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • Kate
  • 1 1/2 dl tuhksuhkrut
  • 1 spl apelsinimahla

Valmistamine ( 30-60 min )

  1. Pese korralikult apelsin. Riivi apelsinilt koor ja pressi välja mahl(1dl)
  2. Vahusta munad ja suhkur. Sulata rasv ja lase sel pisut jahtuda. Lisa rasv muna-suhkru vahule. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, vanillisuhkur ja riivitud koor. Lisa segu ja apelsinimahl ettevaatlikult segades taignale (NB! Jäta 1 spl mahla kattele).
  3. Jaga taigen vormidesse ja küpseta 200-kraadises kuumuses 12-15 min. Jahuta muffinid.
  4. Sega tuhksuhkur apelsinimahlaga ja määri kate muffinitele. Soovil kaunista muffinid apelsinimaitseliste nonparellidega

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks