vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Sidrunimaitseline seenesalat

Sidrunimaitseline seenesalat

Vaadatud519
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Kotimaiset Kasvikset

Sa vajad

  • u. 150 g shampinjone või austerservikut
  • 1 sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 0,5 sidrunit
  • 0,5 dl õli
  • 0,25 tl soola
  • 0,25 tl jahvatatud musta pipart
  • 1 sl peenestatud harakputke või peterselli
  • 10 cm tükk kurki
  • 1 pott soovikohast salatit
  • 200 g kodujuustu

Nii valmistad

  1. Tükelda seened ja sibul peeneks. Pane kaussi. Purusta küüslauk ja pigista sidrunist mahl.
  2. Sega Küüslauk, sidrunimahl, õli, sool, pipar ja ürdid omavahel ning kalla seene-sibulasegu hulka. Sega.
  3. Kurk kuubikuteks ja peenesta salat. Sega need kodujuustuga seenesegusse. Kontrolli maitse ja tõsta serveerimisalusele.
  4. Vihje: Seenesegul võib lasta maitsestuda külmikus mõni tund, enne kui teised ained lisada.

Kommentaar