vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Amarettokook küpsetamata

Amarettokook küpsetamata

Vaadatud435
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Pere ja Kodu

Sa vajad

  • 4 muna
  • 2 dl suhkrut
  • 4 dl 35%-list rõõska koort
  • 200 g maitsestamata Philadelphia, Creme Bonjour vm toorjuustu
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 1 dl Amaretto vm mandlilikööri
  • 3 sl zhelatiini

Nii valmistad

  1. Vahusta munad suhkruga. Lisa toorjuust ja vahusta veel. Teises kausis vahusta rõõsk koor.
  2. Leota zhelatiini 1,5 dl külmas vees, seejärel lahusta kuumaveevannis. Lase veidi jahtuda.
  3. Lisa vahukoor munavahule ja maitsesta mandlilikööriga. Viimasena lisa zhelatiin peene nirena pidevalt segades.
  4. Kalla segu külma veega uhutud rõngasvormi ja jäta järgmise päevani tarretuma.
  5. Enne väljavõtmist kasta vormi põhi korraks kuuma vette, et tort paremini vormist lahti tuleks. Libista tort alusele. Serveeri värskete marjade või marjakastmega.

Kommentaar