Kakaoga keerumuffinid
Koostisained
- 4 dl piima
- 50 g pärmi
- 1,5 dl suhkrut
- 0,5 tl soola
- 100 g margariini
- u. 10 dl nisujahu
- Täidis:
- 100 g margariini
- 1,5 dl suhkrut
- 2 tl vaniljesuhkrut
- 0,5 dl tumedat kakaopulbrit
- Määrimiseks muna ja pärlsuhkrut
Valmistamine
- Murenda pärm piima hulka. Sega hulka suhkur, sool ja osa jahust. Sõtku rasv taignasse ja lisa jahu, kuni saad elastse taigna. Kergita rätiku all kahekordseks. Rulli jahusel laual kandilise tükina lahti.
- Sega täidise ained ja määri taignale. Keera rulli, lõika 10 või 20 tükiks ja tõsta vormidesse. Vormid plaadile ja kergita u. 10 min, määri munaga ja raputa pärlsuhkrut peale. Küpseta 225° u. 10 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks