vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Kardemoni-apelsiniküpsised

Kardemoni-apelsiniküpsised

Vaadatud788
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Plussa
Portsjone35 tükki

Sa vajad

  • 400 g muretaigent
  • 1 riivitud apelsinikoor
  • 1 tl kardemoniseemneid
  • suhkrut

Nii valmistad

  1. Lase taignal sulada külmikus. Uhmerda kardemoniseemned peenemaks ja riivi apelsinikoor.
  2. Pane taignaplaadid lauale ja suru servad kokku. Patsuta või rulli taigen suuremaks tükiks u 18*24cm. Määri apelsinikoor ja kardemon ühtlaselt taignale ja keera taigen tihedalt rulli, et pikkuseks tuleks u 24cm. Tee ühenduskoht siledaks ja rulli ühtlaseks.
  3. Keera vorst tihedalt kilesse ja hoia mõni tund külmas või sügavkülmas u 1-2 tundi.
  4. Raputa küpsetuspaberi peale suhkrut ja keera rulli peale kiht suhkrut.
  5. Lõika külmast rullist terava noaga u 0,5 cm viilud ja pane küpsetuspaberile ning vormi ümmarguseks.
  6. Küpseta 175° ahju keskel u 10 min. Lase plaadil jahtuda ja hoia hiljem küpsiseid jahedas.

Kommentaar