Tükiline kohupiim läbi sõela või hakklihamasina, vesist kohupiima tahenda läbi marli või linase riide. Rasvast kohupiima võtta rohkem, vähendades vastavalt margariini hulka.
Sõtku ained siledaks, ühtlaseks taignaks, vormi palliks ja hoia niiske riidega kaetult või plastikkotis üle öö külmas kohas.
Rulli õhukeseks ja vormi küpsised ja küpseta 230-250° ahjus.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks