Kohvimuffinid

Järgmine

Muffinid

Spelta-banaanimuffinid
1 november 2009
Kaeramuffinid
3 jaanuar 2008
Apelsini-shokolaadimuffinid
1 detsember 2004
alla 30 min.
Kohvimuffinid
Pilt: bakerbynature

Koostisained

  • 2 muna
  • 1 dl suhkrut
  • 1 dl fariinisuhkrut
  • 50 g võid või margariini
  • 1 dl värskeltkeedetud, kanget kohvi
  • 3 dl jahu
  • 1,5 tl küpsetuspulbrit
  • 2 tl vaniljesuhkurt
  • Vormidesse võid ja riivsaia

Valmistamine ( u 40 min )

  1. Vahusta munad suhkrutega. Sulata või, lisa kohv ja lase keema tõusta. Lisa kuum vedelik munasegule.
  2. Sega jahu, küpsetuspulber ja vaniljesuhkur. Lisa kuivained vedelatele ja sega ettevaatlikult ühtlaseks taignaks.
  3. Jaga taigen võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud vormidesse.
  4. Küpseta u 210° ahjus u 18-20 minutit.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks