vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Kuivad küpsised

Kuivad küpsised

Vaadatud687
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Võileivad
Portsjone40-50 tk

Sa vajad

  • 500 g jahu (kasutada võib rukki-, sepiku-, odra- või nisujahu)
  • 1/2 tl soola
  • 1-1,25 kl vett või piima
  • 100 g margariini

Nii valmistad

  1. Sega jahu soolaga, lisa vedelik ja sulatatud margariin, sõtku võrdlemisi kõva taigen.
  2. Külma 30-40 minutiks, siis rulli lauale õhukeselt ja tõsta taignarulli abil pekikamaraga määritud koogiplaadile. Lõika taignaratta või noaga ruudu- või ristkülikukujulised küpsised.
  3. Et need küpsemisel koppa ei tõuseks, torgi kahvliga auklikuks. Küpseta 210-220° helekollaseks.

Kommentaar