vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Külmutatud Daim-kook gv

Külmutatud Daim-kook gv

Vaadatud676
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Keliakialiitto

Sa vajad

  • Põhi:
  • 2 muna
  • 2 dl suhkrut
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 150 g jahvatatud mandleid
  • Täidis:
  • 4 dl vahukoort
  • 3 rebu
  • 1 dl suhkrut
  • 2 tupla-Daimi (a`56 g)

Nii valmistad

  1. Klopi munad suhkruga vahtu. Sega küpsetuspulber mandliga, lisa vahule.
  2. Kalla taigen võitatud, mandlijahuga vooderdatud lahtikäivasse vormi. Küpseta 175° ahjus 20–25 min.
  3. NB! Valmis kook vajub keskelt natuke alla, jääb pesa täidise jaoks. Vahusta koor. Vahusta rebud suhkruga. Ühenda koorevaht ja rebuvaht.
  4. Peenesta Daim väikesteks tükkideks ja sega täidisega. Pane koogipõhi lahtikäivasse vormi tagasi. Kalla täidis põhjale.
  5. Pane mõneks tunniks sügavkülma. Võta välja u 20 min enne serveerimist.

Kommentaar