vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Valeeri küpsised

Valeeri küpsised

Vaadatud601
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Vanaema kokaraamat

Sa vajad

  • 300 g vôid
  • 400 g suhkrut
  • 7 munavalget
  • 4 spl pähkleid
  • 0,5 kl rosinaid
  • 300 g jahu

Nii valmistad

  1. Vahusta või suhkruga, lisa kooritud ja peeneks hakitud pähklid, pestud, puhastatud ja peeneks hakitud rosinad ning jahu.
  2. Sega hoolikalt läbi ja lõpuks sega juurde eraldi vahustatud munavalge. Tainas peab olema kohev ja ühtlane.
  3. Pritsi taigen läbi koogipritsi või pane teelusikaga küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpseta 225° juures helepruuniks.
  4. Küpsised peaksid olema u. Ø 3-cm ümmargused rattad, mis küpsemisel madalaks vajuvad, on õhulised ja muredad.

Kommentaar