Õuna-kooremuffinid
Vaadatud753
Koti ja keittiö
Sa vajad
- 150 g margariini
- 1,5 dl suhkrut
- 2 muna
- 3 dl nisujahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 2 tl vanilliinisuhkrut
- 2 dl vedelat hapukoort
- Õuna-kooretäidis:
- 1 dl vahukoort
- 1/2 pakki kohupiima
- 1 dl õunamarmelaadi
- Kaunistamiseks:
- 1 dl heledat siirupit
Nii valmistad
- Vahusta margariin suhkruga. Lisa munad ükshaaval tugevalt vahustades. Sega taignasse vaheldumisi kuivained ja hapukoor.
- Jaga taigen muffinivormidesse ja küpseta 200° u 20 min.
- Valmista täidis. Vahusta koor. Lisa kohupiim ja marmelaad segades.
- Poolita jahtunud muffinid ja täida seguga. Nõruta muffinite peale siirupit ja raputa nonparelle.
Kommentaar