Saiataigen munata-piimata

Järgmine

Lihtne puuviljasupp
28 märts 2005

Saiakesed

Diabeetiku õunasarved
7 september 2005
Linakuklid
12 september 2004
Laktoosivaba
Saiataigen munata-piimata
Pilt: smetana.fi
  • 30 jaanuar 2005
  • Pluutu
  • Internet
  • Loetud:
    868
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 5 dl vett
  • 1 pakk kuivpärmi
  • 0,5 tl soola
  • 1,5 dl suhkrut
  • (kardemoni)
  • 1 dl taimeõli
  • 900 - 950 g nisujahu
  • Peale:
  • võid
  • vaniljesuhkrut
  • suhkrut

Valmistamine

  1. Soojenda vesi 42-kraadini. Lisa sool, kardemon ja suhkur. Sega pärm mõne dl jahuga ja lisa hästi segades vee-suhkrusegule, et saad sitke taigna. Lisa ülejäänud jahu ja õli.
  2. Soovi korral võid õli asemel kasutada 100 g jahtunud sulavõid. Sõtku taigen ja vormi kohe ümmargusteks kukliteks, lase soojas kohas hästi kerkida (30 - 60 min).
  3. Vajuta kerkinud kuklitele lohk keskele, kuhu pane tükike võid ja vaniljesuhkruga maitsestatud suhkrut.
  4. Küpseta 225°C 10 min.

Kommentaarid