Artishoki-chillikoorikuga broiler
Koostisained
- 400g fileed
- Artishoki-chillikoorik:
- 1 värske chilli peenestatuna
- 1 purk artishoki südamikke
- 1,25 dl creme fraiche või hapukoort
- 1 dl parmesani juustu riivituna
- 1 purustatud küüslaugu küüs
Valmistamine
- Pruunista fileed kiiresti pannil ja pane ahjuvormi.
- Püreesta artishok. Sega kõik kooriku ained omavahel. Pane koorik filee peale ja küpseta 200° ahjus 20 min.
- Serveeri nt. riisiga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks