Artishoki-chillikoorikuga broiler

Järgmine

Linnuliha

Kartuli-kanasalat
22 september 2004
Poolkoivad ahjus
20 veebruar 2005
  • 6 september 2004
  • Pluutu
  • Internet
  • Loetud:
    1224
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 400g fileed
  • Artishoki-chillikoorik:
  • 1 värske chilli peenestatuna
  • 1 purk artishoki südamikke
  • 1,25 dl creme fraiche või hapukoort
  • 1 dl parmesani juustu riivituna
  • 1 purustatud küüslaugu küüs

Valmistamine

  1. Pruunista fileed kiiresti pannil ja pane ahjuvormi.
  2. Püreesta artishok. Sega kõik kooriku ained omavahel. Pane koorik filee peale ja küpseta 200° ahjus 20 min.
  3. Serveeri nt. riisiga.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks