Idamaine kookoskana
Koostisained
- 400 g broilerifileed
- 2 spl oliiviõli
- 0,5 tl soola
- 1 tl estragoni
- 0,25 tl piprasegu
- Glasuur:
- 2 spl oliiviõli
- 2 paprikat
- 1 chillipaprika
- 1 õun
- 1 sibul
- 0,25 tl soola
- 1 tl harakputke
- 1 dl kookoshelbeid
- 150 g Cream Bonjour Light pipraga
Valmistamine
- Pruunista terved broilerifileed mõlemalt poolt õlis. Pane fileed vormi ja maitsesta.
- Lõika aedviljad keskmisteks tükkideks ja pruunista kergelt õlis. Maitsesta ja lisa kookoshelbed, lisa hulka toorjuust. Hauta veel 2 min.
- Kalla hautis broilerifileele ja küpseta ahjus 200°C juures u. 20 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks