Kalkun apelsini-koorekastmes
Koostisained
- 280 g kalkuni prae- või fileelõike
- 1 sl õli
- 0,5 dl apelsinimahla
- 3 dl vett
- 1 sl sojakastet
- 1 sl ketshupit
- purustatud musta pipart
- paprikapulbrit
- cayenne pipart
- 0,5 dl koort
- 1 sl kartulijahu
- 0,5 dl vett
Valmistamine
- Küpseta kalkunilõigud õlis.
- Pane potti mahl, vesi ja maitsekastmed. Lase keeda tasasel tulel u 10 min. Lisa maitseained ja koor. Lase veel keeda u 5 min.
- Kontrolli maitset, paksenda tärklisega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks