vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Kalkuni-shampinjonisupp

Kalkuni-shampinjonisupp

Vaadatud813
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Internet

Sa vajad

  • 1l kanapuljongit
  • 40 g sibulaviile
  • 2 peenestatud küüslaugu küünt
  • 500 g kalkunitükke
  • sojakastet
  • jahv. musta pipart ja chillit
  • 300 g värskeid shampinjone viiludena
  • 80 g õhukesi porruviile
  • 1 tl fariinsuhkrut
  • 1 sl sidrunimahla

Nii valmistad

  1. Aja puljong keema. Lisa sibul, küüslauk ja kalkun. Maitsesta pipra, sojakastme ja ettevaatlikult chilliga.
  2. Keeda, kuni kalkun on peaaegu küps. Lisa seened ja keeda valmis.
  3. Maitsesta fariinisuhkru ja sidrunimahlaga, pane ka porru potti. Aja keema ja kontrolli maitset. Serveeri kuumana.

Kommentaar