Kookosbroiler

Järgmine

Kollane risoto
28 oktoober 2004
alla 30 min.

Linnuliha

Ananassibroiler
6 september 2004

Koostisained

  • 600 g broileritükke
  • 3 spl õli
  • 3 sibulat
  • 3 küüslauguküünt
  • 2 tl curryt
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl ingverijuurt
  • kaneeli, nelki
  • u. 3 dl kookospiima
  • kaunistuseks rosepipart

Valmistamine

  1. Tükelda küüslauk ja sibul, riivi ingver.
  2. Kuumuta pannil õli ja lisa broileritükid. Lisa sibul. Maitsesta ja lisa kookospiim. Hauta, kuni pool vedelikust on alles veel.
  3. Kontrolli maitset ja lisa vastavalt soovile veel maitseaineid. Kaunista rosepipraga.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks