vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Juustune õunasupp

Juustune õunasupp

Vaadatud469
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar

Sa vajad

  • 2 sl margariini
  • 2 tl curryt
  • 1 suur sibul
  • 2 - 3 küüslauguküünt
  • 1 suur kollane paprika
  • 3 - 5 (500 g) õunu
  • 8 dl vett
  • 1 köögiviljaleemekuubik
  • 3 sl nisujahu + 1 dl vett
  • 1 pakk (2,5 dl) Valio maitsestatud toidukoort 3 juustoa
  • (soola, musta pipart veskist)
  • 0,5 dl peterselli
  • Peale: 1 dl kohvipiima

Nii valmistad

  1. Sulata potis margariin. Kuumuta selles curry, peenestatud sibul ja küüslauk ning paprika- ja õunakuubikud. Lisa vesi ja leemekuubuk. Lase keeda 10 - 15 min.
  2. Sega jahu detsiliitri külma veega ja sega supi hulka. Lisa juustukoor. Keeda segades paar minutit. Kontrolli maitset. Raputa peale peenestatud peterselli. Vahusta kohvipiim mikseriga. Lusikaga vahtu supiportsjonide peale.

Kommentaar