Ühepajatoit kanaga
Koostisained
- 1 kana
- 50 g võid
- 1 sl. õli
- 2 sibulat
- 4 porgandit
- 8 väiksemat kartulit
- 2 klaasi konserveeritud herneid
- pool kl rõõska koort
- soola
- musta pipart
- hakitud peterselli
- vett
Valmistamine
- Lõika kana väikesteks tükkideks, pruunista lihatükid kuuma või ja taimeõli segus.
- Lisa ketasteks lõigatud sibulad ja lase samuti kergelt pruunistuda. Vala peale 1,5 klaasi vett. Hauta 5-10 minutit, seejärel lisa piklikeks ribadeks lõigatud porgandid.
- Kõige peale aseta kartulid, puista soola ja hauta tihedalt kaanega kaetud nõus veel 20-30 minutit.
- Lõpuks lisa herned ja rõõsk koor ning kuumuta üheskoos veel 10 minutit. Valmis toit maitsesta ja puista peale hakitud peterselli.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks