Feta-arbuusisalsa

Järgmine

Fenkoliporgandid
2 jaanuar 2005

Grill

grill-liha, vorsti või kala lisandiks
Feta-arbuusisalsa
  • 31 mai 2006
  • Pluutu
  • Valio
  • Loetud:
    1604
  • - - -
  • 6-8

Koostisained ( 6-8 )

  • 1/4 (1 kg) seemneteta arbuusi
  • 1 paprika
  • 5 värsket sibulat
  • 1 küüslauguküüs
  • u. 1 sl vedelat mett
  • 1/2 tl soola
  • 1 dl peterselli
  • 1 pk (180 g) Valio feta kuubikuid

Valmistamine

  1. Lõika arbuusi koor ära ja viljaliha ning paprika umbes 1 cm kuubikuteks. Nõruta sõelal arbuusist ülearune vedelik välja.
  2. Lõika sibul rõngasteks. (Võid asendada selle u. 2 dl murulauguga.) Peenesta küüslauk. Sega ained kausis kokku. Viimasena lisa nõrutatud feta. Sega see ettevaatlikult salsa hulka. Serveeri kohe nt. grill-liha, vorsti või kala lisandina.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks