vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Ploomipüree

Ploomipüree

Vaadatud616
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Maailma viljad

Sa vajad

  • 200 g kuivat. kivideta ploome või puuviljasegu
  • 1 sl mandlipüreed
  • nats muskaati
  • 1 tk. värsket ingverit
  • 1-2 sl sidrunimahla
  • 2 sl hakitud mandleid

Nii valmistad

  1. Leota ploome hommikuni ohtras külmas vees (12 t), siis vala osaleotusveest teise anumasse ja hoia alles. Püreeri ploomid koos ülejäänud leotusveega.
  2. Kui püree saab liiga paks, vala leotusvett juurde. Maitsesta mandlipüree, kaneeli ja muskaadiga. Riivi juurde pisut ingverit ja maitsesta sidrunimahlaga.
  3. Rösti mandlid kergelt kuival pannil, sega püree hulka. Säilib külmikus umbes nädala.

Kommentaar