vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Õuna-mandlikook

Õuna-mandlikook

Vaadatud401
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Pirkka

Sa vajad

  • 150 g margariini või võid (laktoosivaba=LV)
  • 2 dl suhkrut
  • 2 muna
  • 2 dl nisujahu
  • 1 1/2 dl jahvatatud mandleid
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl kardemoni
  • 3 (400 g) haput õuna
  • Kate:
  • 75 g margariini või võid (LV)
  • 3/4 dl suhkrut
  • 2 sl nisujahu
  • 2 sl piima või koort (LV)
  • 2 dl mandlilaaste

Nii valmistad

  1. Vahusta toasoe rasv suhkruga. Lisa ükshaaval munad samas vahustades kogu aeg.
  2. Sega jahu, mandlipulber, küpsetuspulber ja kardemon kausis. Lisa rasvasegule. Tõsta taigen võitatud ja riivsaiaga vooderdatud lahtikäivasse vormi (Ø 24 cm).
  3. Koori ja lõika õunad kuubikuteks. Laota ühtlaselt taignale ja vajuta taigna sisse. Küpseta kooki 175° ahju alumisel tasandil umbes 40 min. Säti ahi 200°
  4. Katte jaoks sulata rasv. Sega suhkur, jahu, piim ja mandlilaastud rasva hulka. Kate koogile. Jätka küpsetamist umbes 10 min, kuni on ilus pruun.

Kommentaar