Röstitud kikerherned

Järgmine

Lisandid

Röstitud kikerherned

Koostisained

  • 6 dl kikerherneid
  • vett
  • 2 sl sojakastet

Valmistamine

  1. Loputa herned ja leota neid rohkes külmas vees 8-10 tundi. Nõruta vesi ja loputa sõelal. Pane rohkesse keevasse vette ja keeda 15 min, nõruta.
  2. Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja rösti neid 200° praokil ahjuuksega umbes 20 minutit. Liiguta herneid röstimise ajal. Lõpupoole võib mõni katki prõksatada.
  3. Pane kaussi ja sega hulka sojakaste. Lase küpsetuspaberi peal veel natuke kuivada. Serveeri nagu soolapähkleid. Maitsvad - ja rasva vaid 2 %!

Kommentaarid