Saiaklimbid liha- ja aedviljatoitude juurde

Järgmine

Röstitud paprikad
2 jaanuar 2005

Lisandid

Küüslaugud ahjus
26 november 2004
  • 15 märts 2005
  • Pluutu
  • Leivatoite
  • Loetud:
    839
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 250 g saia
  • 1 kl piima
  • 2 munakollast
  • soola
  • 50 g võid
  • 1 sl nisujahu

Valmistamine

  1. Leota saiakuubikud soolases piima-munasegus. Lisasulatatud või. Lasta mõni aeg liguneda, siis lisa jahu, sõtku taignaks.
  2. Vormi klimbid jahusel laual, sõtkude tainast, et klimbid keetmisel ei laguneks. Keeda soolavees 20 min. Tõsta välja, nõruta ja poolita kahe kahvli abil, et aur välja pääseks.
  3. Need klimbid on umbes sidrunisuurused. Sobivad lisandiks liha- ja aedviljatoitude juurde.

Kommentaarid