Hapukurgipaadid toorjuustutäidisega
Koostisained
- 4-6 väiksemat konserv- või hapukurki
- Täidis:
- 1 tops (100 g) maitsestamata toorjuustu
- 1 suur õun
- 1-2 sl tükeldatud lehtsellerit
- natuke valget pipart
- natuke curryt
Valmistamine
- Poolita kurgid. Tõmba noaga peale kaks piklikku kaarjat lõiget ja uurista keskmine osa välja, siis püsib täidis paremini peal.
- Sega toorjuustu hulka jämedalt riivitud õun, tükeldatud seller ja maitseained.
- Täida kurgid. Serveeri eelroana või väikese soolase ööeinena.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks