Kibuvitsa-pohlakissell vahukoorega
Vaadatud924
apu.fi
Sa vajad
- 0,5 l lahjendatud pohlamahla
- 120 g külmutatud kibuvitsamarjapüreed
- 2,5 sl kartulijahu
- 1 kaneelikoor
- 0,75 dl suhkrut
- Serveerimiseks:
- maitsestatud vahukoort
Nii valmistad
- Sega potis mahl, natuke sulanud kibuvitsapüree, kartulijahu ja kaneelikoor. Kuumuta segu kogu aeg segades, kuni kissell pakseneb ja keema tõuseb.
- Tõsta pott tulelt ja võta kaneel välja, maitsesta suhkruga. Kissell tõsta serveerimisnõudesse ja jahuta. Serveeri kaneeli ja pruuni suhkruga maitsestatud vahukoorega.
Kommentaar