vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Maasika-jogurtitarretis

Maasika-jogurtitarretis

Vaadatud743
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Veppivilma

Sa vajad

  • 10 zhelatiinilehte
  • vett
  • 1 l maasikaid
  • 0,5 l rasvata maitsestamata jogurtit
  • 1 dl suhkrut
  • 1 sl vaniljesuhkrut
  • 2,5 dl vahustuvat vaniljekastet
  • poole sidruni mahl

Nii valmistad

  1. Pane zhelatiin külma vette umbes viieks minutiks. Purusta maasikad või tükelda hästi väikesteks kuubikuteks.
  2. Maitsesta jogurt suhkru ja vaniljesuhkruga. Vahusta vaniljekaste kõvaks vahuks ja sega see jogurti hulka. Lisa maasikad.
  3. Pigista zelatiinist vesi. Kuumuta sidrunimahl ja lahusta zelatiin selles. Lisa zhelatiini-sidrunimahlasegu peenikese nirena kogu aeg segades teiste hulka. Kalla segu umbes kaheliitrisesse koogi- või tarretisevormi ja lase külmikus järgmise päevani tarretuda.
  4. Kasta vorm väljastpoolt hetkeks kuuma vette ja kummuta tarretis alusele. Kaunista maasikatega.

Kommentaar