vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Mango-kodujuustutarretis

Mango-kodujuustutarretis

Vaadatud418
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
internet
Tegemist on tavatu kombinatsiooniga, kus lisaks nimeandjatele rikub igapäevasust kurkum. Kellele kurkumimaitse võõras, võib lisada värvainena 1 sl konservivedelikus lahustatud noaotsatäie safranit.

Sa vajad

  • 425 g konservmangot
  • 2 sl zelatiinipulbrit
  • 350 g kodujuustu
  • 1 dl suhkrut
  • 3 dl maitsestamata jogurtit
  • 500 g värsket mangot
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 0,5 tl kurkumit
  • 3 munavalget
  • 0,5 dl suhkrut
  • 1-2 kiivit

Nii valmistad

  1. Eralda mango vedelikust ning paisuta selles zelatiin. Koori värske mango ning püreesta see koos konservmangoga. Lisa kodujuust, jogurt, suhkur ja maitseained.
  2. Lahusta zelatiin ning lisa mangole. Vahusta munavalged suhkruga tugevaks vahuks ning lisa seejärel veidi tarretuma hakanud mangokreemi hulka. Kaunista kodujuustu ja kiivilõikudega. Sobib ka mango.

Kommentaar