vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Ploomi-vaarikasupp

Ploomi-vaarikasupp

Vaadatud576
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Maaleht
Praegu, mil kodumaised marjad küpsenud või küpsemas, on paras aeg meelde tuletada marjasuppe. Neid serveeritakse jahutatult koos röstitud kaerahelveste, maisihelveste, müslide, magusate klimpidega, magusate võileibade, kondiitritoodetega, putrudega.

Sa vajad

  • 0,5 kg kollaseid ploome,
  • 3 dl vaarikaid,
  • 2 dl suhkrut,
  • 2 l vett,
  • 3 sl kartulitärklist

Nii valmistad

  1. Ploomidel võtta kivid välja. Vesi kuumutada keema, lisada suhkur ja keeta tasasel tulel paar minutit. Lisada ploomid ja keeta 2–3 minutit.Lisada vaarikad, kuumutada keema. Lisada vähese külma veega segatud kartulitärklis, segada hoolikalt, kuumutada keemiseni.
  2. Võib proovida ploomisuppi keeta koos tikritega, kukerpuumarjadega, ebaküdooniaga, pihlakatega.

Kommentaar