vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Marineeritud küüslauguküüned ja oliivid

Marineeritud küüslauguküüned ja oliivid

Vaadatud559
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Pirkka
Portsjone10

Sa vajad

  • u. 50 küüslauguküünt (u. 5 tervet küüslauku)
  • 1 purk (240 g) paprikatäidisega oliive
  • Marinaad:
  • 1,5 dl vett
  • 1,5 dl oliiviõli
  • 1 dl õunaveiniäädikat
  • 2 tl suhkrut
  • 2 tl soola
  • 2 tl oreganot
  • 2 tl provencale-ürdisegu
  • 2 loorberilehte

Nii valmistad

  1. Koori küüned ja keeda vees umbes 5 minutit. Pane klaaspurki (kas ühte 7,5 dl-sse või mitmesse väiksemasse) vaheldumisi küüslauku ja oliive.
  2. Valmista marinaad. Mõõda potti vesi, oliiviõli, äädikas, suhkur, sool, oregano, ürdisegu ja loorber. Aja leem keema ja kalla kuumana purki.
  3. Lase marineeruda toasoojas nädala jagu. Hoia kaas tihedalt kinni marineerumise ajal. Säilita seejärel külmikus.
  4. Serveeri uusaasta rootsi lauas või rõõmusta sõpru kingitusena. Võid liimida purgi külge lõbusa etiketi ja kaunistada kaane ilusa riidega.

Kommentaar