vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Rabarberi-maasikakissell

Rabarberi-maasikakissell

Vaadatud521
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 1 )
avatar

Sa vajad

  • 1 l rabarberitükke
  • 0,75 l vett või heledat mahla
  • 2 dl suhkrut
  • Paksendamiseks:
  • 1 dl külma vett
  • 4 sl kartulitärklist
  • Lisaks:
  • 0,5 l maasikaviile

Nii valmistad

  1. Kalla rabarberitükid ja vesi potti. Keeda kuni rabarber hakkab lagunema. Lisa suhkur. Aja segades keema ja tõsta tulelt.
  2. Sega külma veega kartulijahu. Kalla segu rabarberipotti peene nirena kogu aeg aeglaselt mööda põhja segades. Lisa natuke vett, kui segu on väga paks.
  3. Tõsta tagasi tulele kuumuta segamata kuni kissell pakseneb. See on valmis kui tekivad esimesed mullid ja muutub selgemaks.
  4. Lisa maasikaviilud. Kalla kissel kaussi ja kata kilega. Jahuta ja serveeri piima või koorega.

Kommentaar

Pluutu16-juuni-2013
Hää sai