Karusmarjakissell leivaseguga

Järgmine

Taevalik tiramisu
1 juuli 2005

Magustoidud

Marjavaht
9 september 2004
Domino Shake
20 november 2004
Karusmarjakissell leivaseguga
Pilt: kotikokki
  • 9 november 2008
  • Bubsy
  • Aamulehti
  • Loetud:
    1599
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 1 l vett
  • 1/2 l karusmarju või 3 dl karusmarjapüreed
  • 2 dl suhkrut
  • 4 sl kartulijahu
  • 1/2 dl vett
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • Vahele ja peale:
  • 2–3 dl riivitud haput leiba
  • 2 sl võid või margariinia
  • 2 sl fariinisuhkrut
  • 2 sl kakaopulbrit

Valmistamine

  1. Mõõda potti vesi ja marjad. Keeda, kuni marjad on täitsa pehmed. Kurna segu, lisa leemele suhkur ja kuumuta keemiseni.
  2. Lahusta kartulijahu külmas vees. Võta pott tulelt ja kalla kartulijahu peene nirena kogu aeg segades hulka. Pane pott tagasi tulele ja lase olla, kuni mõned mullid pinnale tulevad. Tõsta jahtuma ja maitsesta vaniljesuhkruga.
  3. Kuumuta pannil rasv. Lisa hulka riivleib ja lase kergelt pruunistuda. Maitsesta segu suhkru ja kakaopulbriga.
  4. Kalla pool kissellist serveerimisnõusse. Raputa peale pool leivasegust. Kalla peale ülejäänud kissell ja peale veel riivleivasegu.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks