vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Õunakissell vahustatud vaniljekastmega

Õunakissell vahustatud vaniljekastmega

Vaadatud558
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 1 )
avatar
Sonera Plaza
Valmistusaeg30-60 min
Portsjone6

Sa vajad

  • 3 õuna
  • 3 dl õunamahla
  • 3 dl vett
  • 0,5 dl suhkrut
  • 2 spl kartulijahu
  • 0,5 dl vett
  • Serveerimiseks:
  • 2,5 dl vahustuvat vaniljekastet või vahukoort
  • 0,5 tl kaneeli

Nii valmistad

  1. Koori õunad ja eemalda seemned. Lõika õunad väikesteks kuubikuteks. Kõige paremini sobivad kisselli tegemiseks keskmise suurusega hapud õunad.
  2. Pane mahl, vesi, suhkur ja õunatükid potti. Keeda kaane all u. 5 min. Sega kartulijahu külma veega. Kalla segu peenikese nirena potti , kisselli kogu aeg segades. Kissell on valmis, kui esimesed mullid tõusevad pinnale.
  3. Kalla kissell serveerimisnõudesse ja riputa nn. naha tekke vältimiseks pinnale suhkrut. Jahuta. Vahusta vanillikaste ja kaneel kohevaks vahuks. Kaunista kissell vahuga.

Kommentaar

Bubsy09-jaan -2010
Panime topelt vett ja õunamahla ja sai hea hapu kissell.Suhkrut ja kartulijahu ei pannud topelt.