vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Õunapuding

Õunapuding

Vaadatud935
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Leivatoite

Sa vajad

  • 800 g õunu
  • 300 g saia
  • 1 kl piima
  • 50 g võid
  • 4 muna
  • 100 g võid
  • maitseks sidrunikoort
  • kaneeli
  • mõrumandleid või pähkleid
  • veini

Nii valmistad

  1. Keeda kooritud tükeldatud õunad vähese veini, suhkru, sidrunikoore ja veega pehmeks.
  2. Leota väikesed saiakuubikud piimas. Lisa saiale sulatatud või, rebud, suhkur, kaneel, hakitud mandlid ja õunapüree, lõpuks munavalgevaht.
  3. Mass võitatud vormi ja keeda (u 90 min)või küpseta (50-60 min) ahjus. Õunte asemel võib kasutada karusmarju või rabarberit.

Kommentaar