vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Tomatichutney

Tomatichutney

Vaadatud513
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
SAM
Portsjone4

Sa vajad

  • 500 g tomateid
  • 3 õuna
  • 1 küüslauguküüs
  • 1 paprika
  • 100 g rosinaid
  • 200 g mett
  • 1 tl meresoola
  • 0,5 tl cayennepipart
  • 0,5 tl kaneeli
  • 0,5 tl nelki
  • väike tükk ingverit riivituna (või 0,5 tl pulbrit)
  • 2 dl meeõunaäädikat

Nii valmistad

  1. Tükelda tomatid neljaks, kooritud õunad kuueks osaks, peenesta paprika ja küüslauk.
  2. Kuumuta potis natuke õli, lisa köögiviljad ja kuumuta hetk, lisa ülejäänud ained ja keeda paar minutit. Kontrolli maitse. Valmista chutney eelmisel päeval enne serveerimist.

Kommentaar