Murulaugumuffinid
Koostisained
- 2 dl nisujahu
- 2 dl kaerahelbeid
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 3/4 tl mineraalsoola
- 2 dl piima
- 1 (umbes 1 dl) peenestatud murulauku
- 50 g võid või margariini sulatatuna
- 2 sl vedelat mett
Valmistamine
- Sega kuivained omavahel. Sega piima hulka murulauk ja jahutatud rasv ning mesi. Kalla piimasegu jahusegu hulka ja sega kiiresti taignaks. Ära sõtku, et taigen ei muutuks sitkeks.
- Jaga taigen võitud muffinivormidesse. Küpseta 200° umbes 15 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks