Kartulipannkoogid
Koostisained
- 1 tihkeid kartuleid
- 1 sibul
- 2 sl nisujahu
- 2 muna
- 1 tl soola
- valget pipart
Küpsetamiseks:õli
Valmistamine
- Koori kartulid. Riivi kartul ja sibul peene riiviga. Loputa riivitud mass kiiresti külma veega, et ei tumeneks. Pane kaussi ja sega hulka jahu, munad ja maitseained.
- Küpseta kuumas rasvas kas väikesed või üks suur kook. Keera suurt pannkooki taldrikut või potikaant kasutades ja küpseta teine pool.
- Serveeri saksa vorstipaja või grillitud braatwursti ja salatiga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks